第791章 黑夜中的一束光

每年九月中下旬,我国南北气候差距逐渐变得明显。

当北方开始入秋时,岭南仍在酷暑之中。

菠坚强在8月末收获的杂交种子,在九月初时又播种了下去,一部分播在江心菜场,另一部分在苏北。

新采收的菠菜种子休眠期长,菠坚强却在南北不同气候条件下,都有着非常高的发芽率。

并在随后的一段时间里,生长表现都非常出色。

菠坚强既能在南方大棚的高温环境下茁壮生长,也能适应苏北秋季舒适的气候环境,甚至还可能具备一定的耐寒性。

这代表着种子适应性很强。

在越夏种植时有优势,在春秋栽培时,能有普通水准,菠坚强具备了成为优秀品种的潜力。

所以,当洋种子涨价潮席卷各主要蔬菜产区时,靠谱鲜生也会有憋屈,但更有昂扬的斗志。

也不只是与菠菜有关的工作人员斗志昂扬,而是绝大多数人都是如此。

在年初公司的种业会议上,陈家志便明确提出就是要干洋种子。

实现国产替代,早就是云岭种业,靠谱鲜生的奋斗目标。

云岭种业为此准备了多年,番茄、菠菜、洋葱等育种课题组也已耕耘了五年。

这五年里,在充足的资金支持下,育种科研中心完成了大量基础性工作。

菠坚强、阳光番茄的出现,意味着其它品种出成果也不远了。

如今,洋种子集体涨价,固然会让菜场生产变得难受,但也更证明了国产替代的必要性、正确性。

提前抢跑的云岭种业,在这一点上,成功的几率位居全国前列。

九月十九日,陈家志到了厦门,与庄云飞碰面。

胡萝卜是厦门最大宗出口蔬菜,2006年,厦门共出口蔬菜15万吨,其中8万吨是胡萝卜。

在2006年5月29日前,即日本肯定列表制度实施前,厦门90%以上的胡萝卜都出口日本。

实施后,除了出口日本外,还陆续出口韩国、泰国、阿联酋以及欧美等国家。

农残是制约厦门胡萝卜出口的主要因素。

然而,从今年下半年开始,胡萝卜种子也成了厦门胡萝卜产业的心病。

去往翔安区的商务车上,陈家志和庄云飞并排坐着,两人都穿着朴素,随时能下田。

“胡萝卜是翔安区的农业支柱产业之一,全区胡萝卜种植面积约2~3万亩,但75%以上的面积均种植的坂田七寸胡萝卜,农民都喊它10万粒。”

坂田七寸,即SK4-316,又因为其种子销售采用罐装,一罐10万粒种子,所以种植户又喜欢称之10万粒。

听名字就知道,其是坂田种苗旗下的种子。

在中国市场,也由坂田种苗苏州太仓公司负责推广和销售。

听庄云飞介绍了会儿坂田七寸的来历,陈家志问道:“今年一罐种子卖多少钱?”

“3800元。”庄云飞苦笑道:“几年前才推广时,一罐坂田七寸才卖500元,种子成本不断飙升,但在厦门和泉州的胡萝卜生产中,受种植户普遍认可的主栽品种只有坂田七寸。

即便今年涨价,种植户还是要买坂田七寸,甚至卖得更好了。”

陈家志前世在菜场打工时,种过坂田种苗的有棱丝瓜,期间接触过坂田七寸。

但了解得也不多,只记得有一年日本生产胡萝卜种子的地区遇到台风,当年种子产量减少,坂田七寸1罐市场价涨到上万元仍供不应求。

大概是2012年左右。

从那之后,坂田七寸价格就一直居高不下,一罐种子常年在8000元以上。

一罐种子能种2.5亩,每亩种子成本就要3000元以上,占种植成本的60%以上。

就目前而言,厦门胡萝卜产业的种子心病还不够严重,比不过农残对出口的制约。

“你培育的种子呢,和坂田七寸比,差距有多大?”

陈家志再开口时就定性了,暂时不指望超过坂田7吋。

“大根的产量能和坂田七寸不相上下,其它品种性状只能勉强跟上,但适应性不差,种子定价低的情况下,有一定的市场推广前景。”

庄云飞没有虚夸,原原本本的介绍了课题组培育品种和坂田七寸的差距。

品种名叫大根,顾名思义,长得很大根,其与坂田七寸在株高、叶片开展度、抗白粉病上相似。

但肉质根长度上,坂田七寸更长,刚好七寸,也就是21厘米,根头部、尾部直径也更粗,单根重量也要高出12g。

简单说,大根个头并不比坂田七寸大,但亩产量差不多。

然而,差距最大的性状在表皮光滑度、心部颜色、髓心条纹。

坂田七寸表皮光滑、心部深红、无明显条纹,大根则是表皮粗糙、心部红色,有明显条纹。

这三点是胡萝卜品质的最直观表现,也是市场买家最注重的点。

换句话说,坂田七寸不仅产量高,品质很更好,在市场上的认可度更高。

大根要想进行市场推广,还得凭借价格优势参与市场竞争。

庄云飞说:“其实大根的口感也还可以,产量又高,在国产品种里属于第一流的了。

只要种子价格便宜,不仅能和现有的国产种子竞争,也应该能从坂田七寸手中抢下一部分市场份额。”

“嗯,这本来也是国产替代的一部分。”

陈家志认可这份工作,不过他记得年初的种业会议上,庄云飞可是信心十足。

“还有其它的品种么?”

“还有一个比较特殊的品种有待验证,等会儿也能看到。”

“特殊在哪?”

“属于超晚熟品种,坂田7寸是中晚熟品种,在厦门从播种到拔胡萝卜,通常需要110天,在北方地区大约需要130~160天,而这个特殊品种,在厦门从播种到采收就要157天左右。”

庄云飞沉吟道:“生长期长,就更有利于胡萝卜积累营养物质,让产量、外形、心部颜色等的品质性状变得更为突出。”

陈家志恍然,“就和超越西兰花是一个道理。”

庄云飞笑了笑,“这本来就是受超越西兰花影响,才诞生的育种思路。”

想当初,他愿意加入靠谱鲜生的原因之一,便是在云岭的西兰花育种上深受触动。

品种性状正面硬刚不过,那就迂回,通过延长生长期,来实现一些目标性状。

坂田七寸本就是如今胡萝卜界天花板级别的品种,想直道超车很难。

还是先实现国产替代更现实。

商务车进入了翔安区境内,没过多久,道路两边就变成了连片的胡萝卜种植基地。

车继续往前走,在远离主产区的一个偏僻小镇,建有云岭种业的胡萝卜育种基地。

翔安秋冬茬胡萝卜通常是8月中旬开始种植,育种基地覆盖上了青绿色的胡萝卜叶子,甚是好看。

陈家志除了来调研,了解产区情况,同样也带了育种任务。

精准鉴定胡萝卜品种的性状:熟性,即早熟、中熟、晚熟。

要鉴定的胡萝卜品种也不是大根,而是庄云飞说的晚熟品种。

鉴定熟性最简单的方法是田间观察与经验判断。

比如土壤表面是否出现裂纹、植株是否停止生长等。

要想精准鉴定,则要更精准的观察与记录。

这项工作,陈家志在番茄、茄子、黄瓜等品种上都做了好几次。

一般是在菜苗的第六片叶子上挂一个标记绳,然后观察首次开花的位置是在第几片叶子。

之所以要做标记,是因为随着植株生长,最开始的几片叶子可能会枯萎掉落。

不做标记,就不知道是从第几片叶子开花,熟性判断也就不准。

胡萝卜的熟性鉴定稍有差别,但早期在叶片变化上的原理大差不差。

后期则还要通过肉质根大小、抽薹情况,糖度等辅助判断。

一般来说,中晚熟品种,肉质根单根更大,也更重,可达200~300g,如坂田七寸是221g,大根则是209g。

忙了两小时,陈家志才与育种团队一同完成鉴定工作。

“老庄,这品种生长期更长,足足157天,是不是意味着它的肉质根会更大更重?”

庄云飞说:“对,是要更大更粗更重。”

陈家志问:“那你们打算给它取什么名字?”

“超级大根。”

陈家志目光不由往庄云飞等人的下三路看去,“你们是不是缺什么想什么?”

庄云飞挑了挑眉,道:“我们是有什么才想什么。”

陈家志呵呵笑道:“我不信。”

庄云飞微微蹙眉,不信,难不成我还能给你看不成。

有育种员不嫌事大,起哄道:“庄组长,你敢不敢和老板比一比?”

“这个主意好,需不需裁判,保证绝对公平!”

“哈哈哈......”

“比个锤子。”陈家志骂道:“取名都不好好取,别的不提,要胡萝卜没有做到超级大根,有得你们好看。

感觉和一群寡男人呆在一起很危险,陈家志晚饭都没去,连忙跑路。

回去时,又路过了大片的胡萝卜基地,还和一种植大户聊了聊。

上千亩的胡萝卜基地,只种了坂田七寸一个品种,可以说是非常极端了。

靠谱鲜生300亩的胡萝卜基地,为了降低风险,都种了好几个品种。

然而,这就是国内蔬菜种子的现状,且形势愈发严峻。

但,在洋种子普遍大肆涨价时,唯有一个领域在持续降价。

西兰花种子。

9月20日,陈家志到了台州。

在台温地区,西兰花种子的竞争趋于激烈,主要是云岭和坂田之间的竞争。

坂田的优势是西兰花种类齐全,能满足各种种植需求。

而云岭则主要靠云秀、超越两款种子,看似单薄,竞争力却十足。

云秀性价比高,超越则是产量超高,和坂田分庭抗礼。

且随着制种技术提升,种子单产增加,成本降低,终端的售价也在下降。

另外,则是国内出现了不少云秀和超越的仿冒、套牌种子。

这些种子售价更低。

抢走了一部分云岭的客户,但受伤更重的是坂田。

甚至逼得坂田不得不联合日本的西兰花进口商,在西兰花品种上有指向性要求。

但即便这样,也阻止不了坂田在西兰花种子上的下滑趋势。

也因此,在一众高端蔬菜洋种子掀起涨价潮时,西兰花种子却在持续降价。

在国内犹如黑夜中的一束光,陈家志调研了一番,就放心的准备回花城。

除了耐寒优秀、炎秀,未来20年,日本并没有育出更好的西兰花品种。

云秀和超越已经够能打了。

石冬阳在辅助完成了前期的推广后,也又沉下心来,回到了西兰花育种研究中。

而在日本,西兰花种子的失利在坂田种苗总部极度扎眼!

这可是坂田最引以为傲的领域!

最高时,占据了全球西兰花种子六七成的市场份额。

如今,随着中国西兰花种植面积的扩大,坂田西兰花的市场份额占比却连着几年持续降低。

坂田太仓种苗公司频频遭受总部的责备,压力巨大无比。

陈栓平使出了浑身解数,也无力回天,选择了摆烂。

中井智二被坂田宏批评多了,最后也选择了摆烂。

反正除了在西兰花种子上失利,在其它蔬菜和花卉种子种苗上,坂田太仓公司可谓是大获丰收。

这天,坂田的创始人坂田雄,亲自联系了中井智二,询问西兰花种子的细节。

坂田雄也是名育种家,培育出了多个优质的西兰花品种,也一手把坂田带到了全球西兰花种子第一的位置。

对中国市场也觊觎已久。

然而,即便面对坂田雄,他除了态度上足够尊敬,在具体行动上,还是很无力。

“董事长,比品种性状,耐寒优秀、炎秀并没有多少优势,产量更是明显劣势。

比价格,已经降价很多次了,但再怎么降,坂田的种子生产成本肯定更高,而且,价格便宜,也不一定能竞争过,不如就保持现状,反而能获得更高的收益。”

坂田雄沉寂了数秒后才开口道:“产量差距有那么大么?”

“有”

中井智二说的很小声,却又很清晰。

坂田雄这次沉默的更久,在最自豪的领域被人追上,让其更苍老了几分。

另一边,

陈家志回花城后,关心起了种子出海的情况。