第806章 云雪和白雪

清晨,晨风微凉,蔬菜叶片上还带着露水。

陈家志和周辉走在前面,边走边聊着洋葱,严聪跟在身后早已见怪不怪,他这保镖兼司机也早已是半个农业专家。

“白皮洋葱在菜场的测产产量是多少?”

“大约8吨左右。”

“正常来说是多少?”

“正常来说,白皮洋葱亩产5~6吨就算高的了。

“这提升不少啊!”

陈家志微微侧目,他参与过洋葱的去雄授粉,因为花小,他还是在放大镜下进行的操作。

知道洋葱的杂交育种有多难。

“我记得洋葱课题组定下的目标是短期内选育抗病、抗抽薹、整齐度好、高品质的常规品种。

“这次的两个白皮洋葱,云雪和白雪都是杂交种,可能也是国内首个杂交白皮洋葱品种。”

“同样的种植模式下,云雪测产的产量甚至不比黄皮洋葱低。”

云雪是适合云南栽培的短日照白皮洋葱品种。

白皮洋葱在国内的种植面积较少,大约占17%的比例,主要供应XJ消费市场,以及部分加工。

也因此,白皮洋葱品种很少,多是用常规种和自留种。

产量也较低,有些自留种亩产1~2吨都是正常的。

进口的杂交白皮洋葱品种才能做到亩产5~6吨,但也比黄皮、红皮洋葱产量低。

然而,当下周辉拿出的两个白皮洋葱产量能比肩黄皮洋葱。

“杂交种?”

陈家志惊讶道,脑海里一瞬间冒出个想法。

周辉回以肯定的眼神,“就是老板上次参与去雄授粉时的成果,那一次,课题组获得了宝贵的材料。

“这两个白皮洋葱只是开始,课题组下一步目标是以此为材料,培育甜味的红皮洋葱。”

陈家志:“…………”

周辉:“红皮洋葱才是国内种植面积最多的,而且是以内销鲜食为主,种子价格也最高。

现在进口的红皮洋葱杂交种每100g普遍要700~1100元,利润是最丰厚的。”

周辉渐渐聊起了劲,说起他对未来的规划,雄心勃勃。

通常来说,洋葱的育种周期也要10~20年,但课题组只用了6~7年,就有了不错的结果。

这是让周辉兴奋的原因。

而陈家志不由摸了摸脸颊,“果然,帅的人有运气加成。”

又走了会儿,到了片开阔的田间,绿油油的洋葱叶子布满了田野。

已有工人在收葱。

只见工人跪坐在菜畦上,一手拔葱,一手拿刀把葱头割下来放在行间,动作干脆利落。

周辉走到了一中年男子旁边,其靠着三轮车站着,眼睛盯着菜畦里割葱的工人。

“老王,情况如何?”

“目前看着还不错,洋葱个头大,个体圆润方正,产量应该还行。”

听到声音,王大翻转头看来,面上露出笑容,又从口袋里摸出香烟。

“云岭的种子种苗还是靠谱,没有孬货。”

王大鑫和云岭种苗合作很多年了,一开始买黄瓜、番茄苗,主种黄瓜、番茄。

后来洋葱行情好,又改种洋葱。

然而,在2004年洋葱秋播时,买了红叶三号洋葱种子。

结果是假种子,到2005年初时出苗率都还很低。

而当年洋葱价格又达到了历史高位,收购价1.5~2元/斤,一亩好的洋葱亩产6~8吨。

买了假种子,就相当于当年每亩错失了2万多元的收入。

和他一同中招的还有元谋406户洋葱种植户,5000多亩的面积。

这次惨痛经历给了王大鑫等种植户很深的教训。

从此更为重视好种子,好种苗。

也更为信任云岭种苗。

只是当周辉找到他,说云岭种苗培育了一批白洋葱种苗,希望他试种时,王大鑫也有过犹豫。

白洋葱在元谋种的比较少,需求也相对少。

而且产量低、抗病性差。

即便试种的种苗不要钱,王大鑫也很担忧,万一种失败了怎么办?

前两年的洋葱行情本就不好,他去年秋再种洋葱本就冒了不小的风险。

然而,周辉随后又提供了保底条件。

出于对云岭种苗的信任,王大鑫这才选择了试种。

陈家志婉拒了香烟,跟着走进了菜地,实地查看洋葱,个头的确很大很圆润。

他现场剥了一个,辛辣味没有黄皮和红皮洋葱那么重,至少不会掉眼泪。

但生吃的话,还是会有点辣味,水分也比较足,比黄皮和红皮洋葱更适合生吃。

也难怪黄皮洋葱主消费市场在XJ,当地吃羊肉时,喜欢吃皮牙子(洋葱),白皮洋葱口感更好。

陈家志抬头问道:“买家找好了吗?”

王大鑫挠了挠头,看向周辉,“周总,我以前都种的黄皮洋葱,直接拉去元谋站货场交给来收货的老板就行了。

至于白皮洋葱,我以前没种过,也没卖过。”

红皮洋葱在国内种植面积最多,但主要以内销鲜食为主。

黄皮洋葱种植面积稍小,主要以出口日本、韩国、东南亚等市场为主,兼以加工。

白皮洋葱除了供应XJ,其品质还非常适合制成脱水洋葱等加工蔬菜。

“我今天来就是给你解决这个问题。”

周辉笑了笑,拿起一个洋葱掂了掂,“你的白皮洋葱品质种的不错,有个山东老板收。

关键是看亩产量能达到多少,收益怎么样。”

王大鑫笑道:“你免费给我提供的种苗,现在这产量,只要有人愿意收,那肯定是赚的。”

周辉又问:“那要是种苗收钱了,你今年秋天还种白皮洋葱吗?”

“这个………………这个......”王大鑫又尴尬的挠了挠头,“确实还是要看产量哈~”

周辉翻了个白眼,起身,说:“走,这会儿有空,去货场一趟,我先介绍你认识下收购商。

说完,周辉又看了眼陈家志和严聪。

陈家志说道:“来都来了,我和你们一起去趟货场。

货场在成昆铁路元谋站,占地大约150亩。

陈家志等人到货场时,已是车水马龙,装满洋葱的农用车、拖拉机鱼贯而入。

葱农把一袋袋洋葱堆在货场上,然后笑眯眯的数着收购老板递过来的货款,开车潇洒而去。

一路走来,类似场景屡见不鲜。

在周辉的带领下,王大鑫认识了一个山东来的收购商。

“只要质量没问题,白皮洋葱我也收,价格一样,20元/袋。”

一袋洋葱50斤,20元每袋也即4毛钱一斤,去年这时候价格是10元/袋。

王大鑫对价格很满意,当即就说中午就把洋葱拉过来。

陈家志也搭了搭话,了解洋葱贸易的情况。

得知从元谋收购的洋葱会通过火车先发到连云港,再装船出海,出口日本。

“不是说日本进口商对洋葱品种有要求么?”

“哟,兄弟也懂行啊。”

杨大海有些诧异的打量了眼陈家志,“日本人确实有这方面的要求,但也别担心,我又不止做日本人生意,还做韩国人、美国人生意。

白皮洋葱没那么辛辣,适合喜欢吃蔬菜沙拉的欧美人。”

陈家志微微颔首,“老哥生意做得挺大。”

“哈哈,还行,在洋葱这行,我还是小有实力,一年四季都在全国各地收购洋葱,同行都叫我杨老大,兄弟要有洋葱要卖,尽管来找我。”

杨大海拍了拍胸口,表现得很豪迈。

货场里卖洋葱的农户不少,收购商也有几个大户,但仅有杨大海收白皮洋葱。

同时,货场的洋葱也以黄皮洋葱为主,大部分品种也都是来自进口。

从货场出来,王大鑫已先一步回去收洋葱。

陈家志和周辉也坐上了车,“老周,白皮洋葱有可能取代黄皮洋葱吗?”

“额......”周辉噎了,“老板,我想的是两品种能推广5万亩就满足了。

陈家志瞄了一眼,“这目标也不高啊。”

周辉说:“够了,够了,这已经是意外惊喜了。”

车又开到了王大鑫的菜地前。

此时割好的洋葱已装进了红色麻袋,整齐的放在菜地里。

陈家志只感觉整齐。

但周辉还在车上时,就已经看愣了神,下车都慢了半拍。

陈家志有些疑惑的看他,“怎么了?”

周辉指着地里,“这产量好像有些高啊,平均一米多就有个袋子。”

他下了车,喊道:“老王,平均每亩有多少袋?”

“差不多有300袋!”

王大鑫咧嘴在笑,300袋也就是亩产约7.5吨,即1.5万斤。

“卧艹!”周辉出口成章。

陈家志偏头。

周辉说:“这产量在元谋都算很高的了!”

陈家志也在心里算了一笔账。

按20元一袋算,亩产值约6000元。

国内洋葱种植很精细化,产量是国际平均水平的2~3倍,但也导致种植成本偏高。

然而,这产值,除去2000~3000元成本,一亩仍能赚3000~4000元。

对农民来说,这是非常可观的收入。

何况王大鑫还没种苗成本。

试种的这几亩地,就能给其带来两万元左右的利润。

王大鑫说:“周总,要不我把种苗钱补给你?”

周辉摇了摇头,“说什么呢,让你试种本身就担了风险,这钱该你赚的。

但你今年还要种洋葱的话,应该会从云岭买种苗了吧?”

王大鑫:“还得看行情,万一行情又不行了呢?”

周辉:“屁,去年洋葱卖10元/袋,你都敢种,今年还不敢了?”

王大鑫挠头,“不好说啊!”

“应该没问题,今明两年的洋葱行情应该都还可以。”

陈家志在旁边搭话道:“如果行情不好,靠谱鲜生也会帮着找销路。”

王大鑫还在犹豫。

周辉却是眼睛都直了,“老王,我们老板发话了,你还犹豫什么,今年明年必须得种洋葱!”

对陈家志的名声,王大鑫也有所耳闻,同意下来。

“种苗太贵了,能不能买种子?”

周辉:“可以,但我还是建议你直接买种苗,能省很多事,也更能保证产量。

亩产7.5吨,其实也还有进步的空间,我在测产时,曾达到过8吨的亩产量。”

王大鑫点了点头,“我到时候再考虑考虑。”

再回育种大楼时,已近中午,陈家志错过了授粉,但也另有收获。

短日照白皮洋葱品种应该是成了,接下来只需推广。

不过周辉在接了个电话后,脸上的笑容又消失了。

除了短日照洋葱,课题组过几天还要在甘肃试种长日照洋葱。

但按周辉最新了解的信息,酒泉农科院正推广洋葱早育苗、早移栽覆膜技术。

去年时,将黄皮洋葱亩产提高到了10~11吨,堪称离谱。

虽然推广面积不多,但也给课题组试种带来了很大压力。

种植技术的进步,让好不容易拉近的产量差距,存在被再度拉开的可能。

相比短日照洋葱只占15%的种植面积,长日照洋葱占了60%。

也是进口杂交种最多的领域。

要想实现洋葱种子国产替代,长日照洋葱是必须攻克的方向。

陈家志安慰道:“放平心态,往好的方向想,白皮洋葱采用新的种植模式后,产量是不是也会大幅提高?”

周辉摇了摇头:“有这个可能,但本身产量就有差距。”

陈家志问:“那新品种有什么优势?”

周辉沉吟道:“除了口感差别,产量提高,还有个优势是抗病性比较好,对霜霉病和茎腐病有较好的抗性。”

陈家志又问:“当时为什么会筛选出这个品种?”

周辉愣了愣,说:“因为河西走廊洋葱重茬种植十分严重,有的地块甚至3~5年连续重茬,使土壤中的病菌数量越积越多,病害越来越重,正是因为这点,当初才看上了白雪。”

白雪是长日照洋葱品种的名字。

陈家志笑了笑,“这不就对了,白雪的优势是抗病,产量中等,又有特定消费市场需求,这就具备了推广基础。

至少你定的5万亩目标,应该是没问题的。”

陈家志喝了口水,继续说道:“未来几年,国内对蔬菜品种的抗病性会有越来越高的要求,抗病的品种,只要其他方面不是太差,都能有一席之地。”

周辉突然就好受了许多。

亩产10~11吨的洋葱确实吓人,但假如不抗病,霜霉病和茎腐病爆发,减产30%很正常。

这样算,白雪的优势就凸显出来了。

这时,段君华几人回了办公室,周辉突然想起番茄课题组似乎也有类似的品种,但不受重视。

“老段,你们是不是有个能抗病毒病的番茄新品种?”