第797章 雪灾中的育种收获

在陈家志想象中,北上雪灾区的育种人员都过得很苦。

实则,几个育种课题组的已相约在湖北相聚,张罗着一起烫火锅。

纪松是领头人,也是春节前聚会的发起人,同时,也是北上雪灾区找耐寒蔬菜资源的发起人。

大地上,积雪正在阳光下消散,农家院落里,已升起了火炉火堆,一群人围坐在火炉旁。

一辆深绿色的皮卡车开进院里,何远航带着两人下了车,手里提着一个大的尼龙袋。

纪松坐在火炉边喊道:“老何,快过来烤火,都带了些什么菜过来?”

“趴地菠菜。”何远航走过去,纪松看了看,皱眉道:“这菠菜看着怪怪的,叶子也好厚,好吃么?”

其余过来的人也纷纷开口,这菠菜看着就笨得很。

“在河南睢县,当地人就叫它笨菠菜。”何远航笑了笑,“至于好不好吃,等会儿你们别抢就对了,人都到齐了吗?”

纪松:“还有刘华没到,但也快了,他从恩施利川开车过来,路不好开,等他到了就开饭。

何远航说:“行,菜在哪儿洗,我去把菠菜洗了。”

“交给我,我去找师傅洗,你就在这儿坐着烤火吧。”

“行嘞。”

火炉旁人很多,有二三十号人,全都是育种人员。

有从河南来的,但更多是来自周边城市,带了菜来的人不多,但也不少。

一群人聊着在雪地里找菜的经历,松花菜、甘蓝、白菜、西兰花,各种蔬菜都有,经历了各种艰辛,吃了不少苦头,但在这次雪灾中,也都有所收获。

何远航也聊了自身经历和收获,也就是趴地菠菜,今年可能能收获一批优质的良种。

“滴~滴~”

又一辆皮卡车按着喇叭开进了院子里,负责萝卜育种的刘华团队下了车。

“兄弟们来得都挺齐啊!”

“老刘,就差你一个了。”

“带了什么菜回来?”

两名育种员从车上抬下一袋萝卜,有白皮的,也有红皮的。

“我肯定是带萝卜回来了,告诉你们,今年的萝卜好吃的很!”

“说的好像我们的菜不好吃一样。”

“就是,今年这么大的雪,能活下来的菜,就没有多少不好吃的。

这时,庄云飞看向纪松,笑道:“纪总,要不开个盘,等会儿投票评价谁带的菜最好吃,得票最多的发点奖励?”

“行啊。”纪松想了想,说道:“得票最多的团队单独发1万块钱奖金!”

“好,这个好。”

“纪总大气!”

“那还磨蹭什么,开始烫火锅啊!”

纪松见一群人准备拿蔬菜烫,喊道:“先烫肉,把肉吃了再烫菜!”

二三十号人大口吃肉。

没一会儿,何远航主动把带的趴地菠菜给一桌发了一份,“都尝尝,好吃记得给我投票。

“哟,老何,这么积极,看来对这一万块是势在必得哦~”

“哈哈哈,想拿第一可没那么容易,还得先过我这关。”刘华也自信开口。

有年轻的育种员肖宁说道:“何组长,我从小就不喜欢菠菜,小时候,我妈看了大力水手,又听说菠菜补铁,便天天拿着动画片逼我吃菠菜,但是我就不爱吃,都快成童年阴影了。”

何远航说:“趴地菠菜不一样,你尝一尝就知道了。”

“看你面上,我尝一根。”

肖宁夹了点菠菜烫熟,一吃,便眼睛一亮,“甜的?”

段君华说:“受过冻的蔬菜当然是甜的。”

肖宁将整株菜下肚,细细品味,越吃越好吃,连忙又烫了一筷子菠菜。

段君华惊讶道:“真有那么好吃?”

“好吃,没有任何的涩味,简直颠覆了我从小对菠菜所有的认知!”肖宁感慨道。

趴地菠菜烫熟后,段君华也连忙夹来品尝,也是一整株菠菜下肚,入口是极其厚实的叶子,滑溜溜的,裹着短茎杆的脆甜,也瞬间被惊艳到了。

此时,其余品尝了趴地菠菜的育种家,陆续有人惊讶开口。

“妈耶,满口甜,连菠菜根都是甜的。”

“这菠菜绝了,简直是菠菜中的战斗机!”

“何组长,还有没有多的趴地菠菜,我想带回家给我妈吃!”

初经品尝,趴地菠菜就获得了绝大多数人的认可。

何远航微笑着回应,“好吃记得给我投票哈~”

看何远航拉票,刘华坐不住了,“大家可以试试萝卜,白萝卜、胭脂萝卜都非常好吃。

松花菜育种组的曾赴远也说:“还有我的松花菜,吃起来甜、脆、嫩,也非常好吃。”

陶可为也起身拿菜,“我的包菜也不错,就是拿来烫火锅,没有什么优势~”

各个课题组都陆续推荐起自己的蔬菜,院里不时就响起惊呼声、品评声。

湖北的地形多种多样,平原、丘陵、高山,育种科研中心在湖北也建了多个育种基地。

市场部也在湖北有多个产区合作基地,如南瓜、甘蓝、白菜、萝卜等蔬菜。

吃着肉,品着菜,喝着酒,气氛热烈。

经过投票,趴地菠菜获得了这次内部评比的第一名,其口感征服了很多不爱吃菠菜的人。

肖宁说道:“何组长,这么好吃的趴地菠菜,该大力向公司推广啊,谁会不喜欢吃这么好吃的菠菜!”

段君华也说:“就是,市场上好像都没怎么看到过趴地菠菜。”

“好吃也不顶用,趴地菠菜也落寞了。”何远航娓娓道来。

菠菜从形状上分为直立、半直立,平展三种菠菜。

趴地菠菜就是平展类,平展就意味着单位面积里它的种植密度更低,产量就低于普通菠菜。

其次,费事,直立型菠菜茎杆长,方便捆扎,趴地菠菜一棵棵收上来,储存、运输都麻烦。

最后,生育期长,且种植季节在河南与冬小麦相冲。

几点因素,让趴地菠菜在农业大省河南的生存空间反而越来越小,甚至只存活在部分河南70后、80后的童年之中。

“萝卜也是这样。”

刘华也聊起了萝卜。

“萝卜在我国也有2700多年的种植历史,在民间,有2000多个地方栽培品种。

然而,随着前几年引进国外的杂交萝卜品种,以及国内杂交种的推广,大部分地方栽培品种逐渐在生产中消失。

尤其是韩国的白玉春萝卜,非常适合在北方春季和高山夏季栽培,改变了我国的萝卜种植结构,扩大了萝卜的种植茬口,实现了萝卜的周年供应。

在2000年以前,湖北的萝卜种植面积在国内排不上号。

现在凭借白玉春萝卜,湖北恩施等高山地区的萝卜面积每年都在井喷式增长。”

刘华是名老育种人,在科研中心属于年龄较大的一批。

从90年代末开始,由于经费不足,国内萝卜育种科技人员快速减少,许多省、市级农科院的萝卜育种课题组纷纷解散。

刘华所在的课题组勉励坚持到了2002年,也无奈解散,被逼转型。

半年后,刘华才经人介绍,加入了靠谱鲜生。

刚好也是在这一年,韩国的白玉春萝卜在国内崭露头角,并在随后几年势不可挡,迅速抢占了国内白萝卜种子70%的市场。

亲眼见证了这一切的发生,让刘华等研究了多年白萝卜育种的科研人员非常难受。

唯一幸运的是,他还能留在这个领域,并有了充足的经费支撑。

这几年,他也不曾停歇,奔波在大江南北,完成了大量基础性研究。

且与生产紧密相连。

这次,刘华团队也带来了好几种萝卜,白皮的,红皮白肉的...每种口感也都非常好。

但却面临着生存威胁。

刘华这番话和经历,也引起了共鸣,是近几年洋种子冲击的直观体现之一。

除了萝卜,曾赴远也分享了松花菜的研究经历。

松花菜是陈家志选定的潜力品种。

其花球松散,但花梗嫩绿、口感脆甜,最早在福建、宝岛地区消费。

只是目前其松散的花球,似乎已过收获期的外形一般不能很快被接受,往往在品尝过后才能喜欢。

就像今天的聚会,一开始也有很多人不看好松花菜。

但吃了后,也认可这是‘好吃花菜”,未来的市场潜力非常大。

台湾庆农种苗是培育松花菜最成功的研发企业,国内种植的松花菜品种大多出自该公司。

只是现在松花菜虽然是地域性消费品种,品种能满足需求。

但想实现周年供应,松花菜就必须往内陆高山地区、高原地区扩散,对品种选择就会有更多需求。

靠谱鲜生的松花菜育种便以此为方向和目标。

在此次雪灾中,大棚里的松花菜育种材料死伤惨重,但活下来的少数个体,却具备了更强的适应性。

听到这里,纪松开口道:“老曾,那么宝贵的育种材料,你不会弄过来吃了吧?”

其余人也一愣。

曾赴远笑了笑,“我没那么傻,带过来吃的,都是一般的,要真把最好的带来,老何的一万块钱可保不住咯~”

何远航撇嘴道:“说得好像我没留一手一样。”

“哈哈哈~”纪松哈哈大笑,打圆场道:“这就是我们育种的目标,培育更多更好吃的蔬菜品种。

现在虽然趴地菠菜、松花菜、阳光番茄、高山生态萝卜等好吃的品种还名声不显,但我们要相信公司,相信老板。

只要好品种能卖出好价钱,获得高收益,这些品种也就能得到更好的保护。

提到公司和老板,众人的心情又高涨。

这个春节,靠谱鲜生在蔬菜业务上,着实赚了很多钱。

也意味着科研中心能有持续且充足的经费支撑。

在聚会和闲聊上,纪松也了解了各个课题组的工作,这次冒险寻找,可谓是收获满满。

同时也是一次年度摸底。

经过几年的努力,几乎每个课题组都取得了实质性的育种进展。

晚上,纪松整理了一份报告,然后发送给了陈家志。

陈家志是在除夕当天早上看到的这份报告。

报告里没有述说过程的艰辛,只有每个课题组的发现,成果介绍,以及何时能投入生产。

陈家志看得很入神。

趴地菠菜是他提出的,松花菜也是他选的育种方向,耐抽薹白萝卜和耐寒甘蓝也是。

高山蔬菜也是他在提前布局。

因此,看到这些涌现的成果,陈家志很欣慰。

同时,也更想把这些·好吃的菜’推向更多消费者。

萝卜难在育种,实际上,陈家志还提出了水果萝卜的概念。

不过,在报告里,这方面的成果很少,只提到了山东潍坊的潍县青萝卜、河南固始县嫩头青萝卜、天津的卫青萝卜、安徽恋思萝卜等地方水果萝卜品种。

但这些水果萝卜其实有个共同问题,生食品质有待提升。

同时还缺乏高山水果萝卜品种。

“还是太贪心了,有这些收获已经不错了。”

陈家志摇了摇头,思绪又回到如何推广上。

门店是最好的终端渠道。

经销商更看重耐储,但消费者肯定是更看重菜好不好吃。

只要菜好,生意就不会差。

然而,像趴地菠菜、阳光番茄等不易保存的蔬菜,如何从产区运送到门店会是巨大的挑战。

这不是他安排了,然后下面人就能轻松完成的。

对整个的冷链物流体系都会是巨大的挑战。

陈家志想了一会儿,才渐渐有了些思路。

春节过后两三天,靠谱鲜生就快速进入了复工状态。

菜场收菜、市场卖菜,产销两端的火爆势头没有丝毫减弱。

又过了几天,少数回家过节的菜工陆续返回菜场,基本肠子都悔青了。

有些人滞留在火车站好几天,人群拥挤,进退不得,还有些人被堵在路上,春节是在路上过的,饥寒交迫。

而响应留岗的菜工,不仅好吃好喝好睡,1月份的收入也要高出一大截。

同时,种苗工厂也迎来了一波生意。

相较于雪灾区域,几个种苗工厂所在区域受灾虽然没那么严重,但种苗死伤仍然不少。

另外,有一批阳光番茄,也在沪市进入了育苗环节。

但不是在太仓工厂,而是在崇明岛上的植物工厂里。

易定干提出菜场番茄种植技术欠缺,亩产不够高,陈家志便想到了植物工厂。

建设植物工厂的目的之一,便是探索更先进、更丰产的种植技术。